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『しあわせのかおり』

『しあわせのかおり』

小上海飯店へようこそ




古都・金沢の港町にある、小さな中国料理店。年老いた中国出身の名料理人が、丹精込めて作る料理は、お客さんに“しあわせをもたらす”逸品ぞろい。ある日突然、病に倒れた店主に協力を申し出たのは、幼い娘を抱えた若い女性。最初はぎこちない名人と弟子の関係は、やがて確かな絆へと変わっていく……。

監督：三原光尋
出演：中谷美紀、藤竜也


美味しいものを食べると、自然と笑顔になる。元気が沸いてくる。

そんな当たり前の幸せを思い出させてくれる映画でした。


内容としては、単純に店主との絆の物語、というだけではなく、中谷美紀演じるシングルマザーの苦悩みたいなものや、ほんのり恋愛を仄めかすような要素もあり。
終わった後にこれから先の彼女たちの人生を想像したくなる感じ。


そして何より出てくる中華料理の数々がおいしそう！

日替わりで出てくる数々の定食に始まり、
心地よいリズムで包丁を入れられる食材
中華鍋の中でパチパチいう油の音
盛り付けられた色鮮やかな食材



そんなに激しい展開も無く、ゆったりと進んでいく。

それでも観ながらほんのり幸せな気分にさせてくれる映画でした。

チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め

チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め

ホタテの貝柱を水で戻しておく

豚肉に醤油とお酒を揉みこんで、片栗粉をまぶす

フライパンで生姜の千切りを炒めて、豚肉投入

チンゲン菜の硬いトコと軽くほぐしたホタテ、その戻し汁を入れて炒める

チンゲン菜の葉の部分入れて、オイスターソースとちょっとの醤油とコショウで味を調える




＊＊＊

おいしかったけど、思いのほかガッツリ系

かなり定食屋なメニュー

男の子の胃袋掴むには最適そうです笑

ホタテと生姜がアクセントになっていい感じです。そしてオイスターソース便利。


豚肉を牛肉に変えたり、セロリとか人参とか入れても美味しそうだなー

なんとか帰還。

作ったはいいものの、かなーり放置プレイしちゃったこのブログ。

就活やら何やらですっかり忘れてましｔ（ｒｙ

就活が終わったわけでもなんでもないんだけど、なんか色々書きなぐりたくなって思い出した　笑

忘れなければまたちょいちょい書いていきたいと思います。うん





＊＊＊

４月になりました。私もうすぐ２２！

気がつけば４回生だよ

新入生が物凄く若々しく感じるのはたぶん気のせいじゃない。



で、４月のはじめはいつもなんだけど、近くの某西友で２，３人で買い物してる明らか１回生な子達が増えます。

もともと友達だったか、オリエンテーションとかで仲良くなったのか。まあ大抵男の子。

みんなで作れば食費も浮くし買出し行こーって感じの（推測）

かごの中はモロにカレーかお好み焼きあたりの材料

たまに飲み会の買出しも居るが。


そんなね、何人かで集まっての料理なんてせいぜい最初の１ヶ月だけだって。

すぐに学食とコンビニと外食、もしくはバイトの賄いで済ませるようになるんだから。


女の子はねー結構自炊してるけど、男の子で４年間自炊でがんばった子みたことないっす。

大体３ヶ月、よくても最初の１年。一人だけがんばってる子知ってるけど。



そんな４月限定の光景を、ほんの少しの皮肉をこめて、生暖かく見守ってます。

いいなあこれからが楽しいもんね

年取ったなあ

女子の必死

「なんで女の子って必要以上に痩せたがるん？？」

って、言う男いるよねー

ていうか今日言われた


たぶん女子にしたら、「必要だから」痩せたいんだよ。

私は見る分にはむっちりした方がすき
むちむちの太ももとか、ちょっと太めでやわらかそうな二の腕とか。かわいい

でも、痩せなきゃいけない、わけだ。
女性誌ではほぼ毎号のようにダイエット特集だとかやってるし
mixiなんてDHCとかの「－５ｋｇ」やら「細くなりたい」の広告だらけだし
雑誌のモデルもショップの店員さんもみんな細くてかわいいし

つまり、かわいくなりたいイコール痩せなきゃいけない

ショートパンツは足が太かったら似合わないし
ヒール高めの細身のブーツなんて太い人は入りもしないし

痩せないとかわいい格好がしにくいのが、たぶん現状なんだと思う。

難しいねえ


結論。
必要以上に痩せたいんじゃなくて、痩せなきゃなんらんのです。
女の子は必死です。


あ、でも私は今の体重がベスト(だと信じている)なんで、痩せる気はないんだけどね

今日は久しぶりに猛烈に抗議しました
その男の子は理解してくれたけど、納得はしなかったよう。

彼女ができたら無理に痩せなくていいって言ってあげてくれたらいいな。